62歳誕生日のテイクアウトランチは　シェフのハンバーグ

こんにちは　まち協事務長の中江です。

私事で恐縮ですが、今日は６２回目の誕生日。

せっかくの誕生日なので、今日のテイクアウトランチは、大好物のにく！にく！

お店は、昭和レトロな懐かしさが漂う　新旭町通り商店街の一番奥にある

シェフのハンバーグ

店名と同じ　シェフのハンバーグ弁当‼

“A５ランクの黒毛和牛を使ったこだわりの１品　牛100％のハンバーグ”

どうですか　焼き具合もちょうど良いですよね。

お店自慢のデミグラスソースをたっぷりかけて　いただきまーす。

うーーん　ジューシー　　肉の重たさは全くありません。

行儀悪いかもしれませんが、

ご飯にバウンドさせると、ハヤシライスが味わえます。

付け合わせの野菜は

ほうれん草のソテー、大好きなコーンもたっぷり

揚げたナス、レンコン、そしてフライドポテトがデミソースと相性抜群

また、つけものが程よい酸っぱさで、口を爽やかにしてくれます。

店内は、お洒落な雰囲気でこじんまりとしていて良い空間！

女性スタッフの接客も好感度グー

ハンバーグ以外の洋食メニューも充実しています。

コロナ終息後には、

気の合う仲間と、いろいろ料理を取り分けたりしながら、わいわいと
心置きなく店内飲食を楽しみたいですね。

昭和34年生まれの私とほぼ同じ歴史を持つ　新旭町通り商店街の紹介です。

昭和33年、長屋式店舗の建設をきっかけに、それまであった露天商の団体が商業協同組合を設立。露天商の店舗化に伴い、既存の店舗も加入し現在に至ります。吹田市唯一の全天蓋式アーケードの両側に店舗の並ぶ商店街です。
奥行き2mの小さな店が多く、特に中間にある信号交差点から南は食料品店が多く、店員さんと気軽に声をかけ合い、「こんなところにこんなものが」と、昔ながらの市場の雰囲気を味わえます。