新旭町通り商店街にあるクレープ専門店「CREPE STAND スバコ」さんへ行ってきました。
以前から気になっていたお店で、テイクアウトを利用しました。
たくさんの種類のクレープがあり、どれにしようか迷いましたが、今回はお店の一番人気という「発酵バターシュガー」を注文！
発酵バターの濃厚な香りとやさしい甘みが楽しめるクレープで、国産米粉・オートミール・豆乳を配合した生地を使用しているそうです。
ひと口食べてみると、生地はパリパリ食感！
クレープというと、もちもちタイプをイメージする方も多いと思いますが、こちらは香ばしく焼き上げられた生地がとても美味しく、シンプルだからこそ素材の良さをしっかり味わえました。
包み紙にはかわいいイラストと「またお会いできる日を楽しみにしてます！」というメッセージが描かれていて、思わずほっこり。
商店街でお買い物を楽しみながら、食べ歩きのおやつにもぴったりです。
甘いものが好きな方はもちろん、パリパリ食感のクレープが気になる方も、ぜひ一度味わってみてください♪
