ニュースで「新茶」の季節になったと聞いたので
商店街の「お茶の北岡園」で「新茶」をゲットしようと
お出かけしました(^^)
こちらはお茶の産地として有名な京都宇治の「宇治茶」の製造直営販売店です(^^)
いろいろな量の様々な値段の新茶がありましたが
「やはりお値段が高い方がおいしいですよ~」と教わり
小心者の私はちょうど真ん中くらいのお値段の新茶を買いました(^^)
「私、生まれて初めてお茶さんでお茶を買いました」と伝えると…
「80度くらいのお湯で、
この裏の「新茶の召し上がり方」の通りにされると
おいしいお茶が淹れられますよ(^^)
お茶は淹れ方によって味が全然違ってきますからね～」と
笑顔で教えてくださいました。
ほんの少しの会話ですが…
笑顔でいろいろなやり取りをする！ところが
対面の良いところなんだよなぁって
つくづく感じます～
家に帰って
急須ではないけど…
ティポットを出してきて
家族が見ている中で
新茶を淹れました(^^)
お茶の葉っぱがお湯の中で広がって、
とってもきれいな色のお茶が入りました。
「北岡園」と同じフロアにある「菓匠 象屋」の最中と一緒に新茶をいただきました(^^)
こちらの最中は「母の日」用のカーネーションの最中で
レモン餡なのです～
すっきりした甘さと新茶の甘さがよくマッチして
とても美味しかったです。
今度はどんなお茶を買おうかなぁ～って
1度しか行ってないのに
もう馴染みのお店のような気持ちになっちゃいました(^^)