春を感じる「和菓子」をすいたうんの和菓子屋さんで(^^)
最近はお野菜なども年中あって
季節感を感じられなくなっているんだけど…
でも唯一「季節」を大切にしているのが
「和菓子」の世界なのかなぁって思います。
今回は二つのお店に行って来ました。
〇さんくす名店会「菓匠 象屋」さん
〇新旭町通り商店街「和菓子 松月堂」さん
〇さんくす名店会「菓匠 象屋」さんへ行ってきました
そこでとってもかわいい「クローバーの最中」~風かほる～を見つけました。
この最中…
もう少し前なら「さくら」のかたちの最中だったんですよ
夏には「貝」の涼しげな最中になるんですよ～って店員さんが教えてくださいました。
また来なくっちゃ！(^^)
そしてこの時期の王道
「いちご大福」今回は珍しいミルク餡のものをゲット！
冷たく冷やしていただいて～
今年に入って初めての「柏餅」も本日からですよ
粒餡とこし餡であと少し残っていますよ～
4月の中旬から柏餅、
5月に入るとちまきとかも出てきます～
後ろ髪を引かれる思いで「また寄ります！」ってお店を離れたけど、
店員さんの優しい対応と「和菓子」愛にちょっと感動しちゃいました。
今度は、2種類の「マロングラッセ1粒入りの極上栗まんじゅう」をゲットしたいと目論んでいます！
〇「和菓子 松月堂」さんに行ってきました
やはり…ちょっと曇りの日だったし…
もうお昼過ぎてたし…
大将に「あ～ウチは朝作って売り切る感じやから、ちょっと来るんが遅いゎ～笑」って言われました(涙)
さすがにもうほとんど残っていなくて…
すいたうんお店紹介のメッセージにあった「赤飯」をいただきました！
「季節を感じるっていうか、いつも置いてある定番やけどな（笑)」って笑いながら大将が包んでくれました(^^)
今度こそ、
季節を感じる和菓子をゲットしたいと思います(^^)
もちもちして
あずきの存在感も抜群で
塩加減も絶妙で
とっても美味しかったです(^^)